Kao proizvođač smrznutih pekarskih proizvoda, uvijek tražimo-kvalitetne sirovine. Ovi materijali poboljšavaju okus, nutritivnost i tržišnu konkurentnost naših proizvoda. Takođe se glatko uklapaju u naš proizvodni tok.Kineske zelene grožđiceiz Fengbei Baking su odličan izbor za našu industriju. Imaju mnoge prednosti koje zadovoljavaju i naš razvoj proizvoda i proizvodne potrebe.
Odličan okus i tekstura koja dobro funkcionira u smrznutim poslasticama
Prvo, ove grožđice imaju jedinstven, uravnotežen okus i teksturu. To čini zamrznute pečene proizvode boljim. Neke grožđice na tržištu su mekane i ljepljive, ali one imaju čvrsto meso i jasno žvakanje. Ova tekstura ostaje dobra kada se zamrzne i odmrzne. Tako da naši proizvodi (poput smrznutih kiflica sa cimetom, voćnih daniša ili tijesta za kruh s grožđicama) i dalje imaju lijep zalogaj kada ih ljudi peku kod kuće. Ove grožđice takođe imaju prirodnu slatkoću. Tako možemo koristiti manje dodanog šećera u našim receptima. Ovo odgovara onome što današnji potrošači žele-poslati sa manje šećera. Takođe održava ukus ukusnim. Kada potrošači zagrizu naše proizvode s ovim grožđicama, svijetla, prirodna slatkoća je laka za okus. Tako da su naši artikli više za pamćenje od onih sa običnim grožđicama.
Dobra ishrana za zdravije proizvode
Još jedna dobra stvar je njihova dobra ishrana. To nam pomaže da naše proizvode učinimo zdravijima. Date nutritivne informacije govore da svakih 100 g ovih grožđica ima 1358 kJ energije, 4,1 g proteina i 75,8 g ugljikohidrata. A to daje prirodni energetski poticaj. Najviše od svega imaju 0g masti. Ovo je veliki razlog zašto ljudi-usmjereni na zdravlje kupuju naše proizvode. Ove grožđice su također 100% prirodne (neke su također organske). Tako možemo prikazati "čiste sastojke" na našoj ambalaži. Dodavanje ovih grožđica nam omogućava da svoje proizvode prodajemo kao "prirodno zaslađene" ili "0 masnoće". Tako se naši artikli ističu na policama supermarketa u užurbanom području sa smrznutim pekarskim proizvodima.
Jednostavan za upotrebu u proizvodnji smrznutog pečenja
Ove grožđice također dobro funkcioniraju s našim procesima proizvodnje smrznutog pečenja. To nam olakšava rad. Detalji o proizvodu govore da dobro funkcioniraju u mnogim različitim upotrebama. Za nas to znači da ih možemo koristiti u raznim vrstama proizvoda: od smrznutih muffina i kolačića do punjenja za pite i granola pločica. Ne moramo mijenjati korake proizvodnje kada prelazimo s jednog proizvoda na drugi. I ovo štedi vrijeme. Njihov nizak sadržaj vlage (maksimalno 5%) takođe sprečava da se pokisnu ili postanu pljesnivi tokom skladištenja. Takođe ne postaju tvrdi kao kamen kada se smrznu. Time se rješavaju problemi s kvalitetom kao što je gubitak teksture. Tako da možemo napraviti-robu visokog kvaliteta svaki put, bez dodatnih provjera.
4. Dug vijek trajanja i jednostavno skladištenje za uštedu novca
Konačno, njihov dugi vijek trajanja i jednostavno skladištenje pomažu u smanjenju otpada i troškova. Rok trajanja im je 18 mjeseci. Tako da možemo kupiti mnogo njih odjednom, bez brige da će se pokvariti. To znači da ne moramo naručivati tako često. Takođe nemamo kašnjenja u proizvodnji kada nam ponestane sirovina. Čuvanje je takođe jednostavno: samo neotvorena pakovanja čuvamo na hladnom i suvom mestu. Samo trebamo koristiti zatvorene kontejnere kada ih otvorimo. Ova lakoća nam štedi prostor (ne treba nam dodatni prostor za skladištenje u frižideru za neotvorena pakovanja u rasutom stanju). Takođe smanjuje rizik od otpada. Tako možemo održati niske troškove proizvodnje i imati stalnu zalihu grožđica.
