Osnovne esencijalnosti
Mislite na ovo kao vašu prečicu do stvarnog - Deal Pastéis de Nata. Preskočit ćete laminiranje blokova maslaca i čekajući sati za testo za hlađenje. Protekli smo ih da drže svileno krem dok se pečate oštrijim sa onim popisnicima za potpis - svaki put. Ta pouzdanost? Gradimo ga u svaku školjku.
Performanse u praksi
- Zamrzavanje stvari
Blast - smrznuta u -40 stepena za imobiliziranje slojeva maslaca, sprečavajući migraciju vlage tokom tranzita.
- Otvori protokol
- 6 sati u standardnoj hladnoći (2-4 stepena / 36-39 stepena f) -Never na šalterima. Temps soba uzrokuju kondenzaciju koja postaje gumbarske slojeve gume.
- Punjenje za pečenje
Na 220 - 240 stepeni (430-465 stepeni f), puter isparava u paru, naduvavajući stotine plahta tijesta u slojeve shitter-hrskava.
Detalji
|
Naziv proizvoda |
Brašno portugalsko kora |
|
Sastojci |
Pšenično brašno, margarin, jaja, puder za cijelo mlijeko |
|
Vrsta proizvoda |
Pečeno tijesto |
|
Kvalitet |
Visok kvalitet |
|
Tip skladištenja |
Suvo, čisto i hladno mjesto. Pohranjena u -18 stepeni |
|
Uputstvo za upotrebu |
Pravljenje jajeta - Prilagođeno punjenje |
|
Pakovanje |
420g - Prilagođen |
|
Pakovanje načina |
Ladica - Prilagođen |
|
Rok trajanja |
12 meseci od datuma proizvodnje (u originalnom pakovanju) |
|
Oznake proizvoda |
|
|
Uslovi skladištenja |
Čuvati ispod -18 stepeni. Ne ojačajte se nakon odmrzavanja. |
|
Proizvođač |
Foshan Xinfeng Pekarska hrana Co., Ltd. |
|
Adresa proizvođača |
Zgrada 19, ne . 7, Jinmiao Road, Xinan Street, okrug Sanshui, Grad Foshan, Kina |
|
Mjesto proizvodnje |
Foshan City, provincija Guangdong |
|
Telefon |
0757-87668286 |
|
Način upotrebe |
Jesti nakon pečenja |
Kritična pravila rukovanja
Temp zamrzivač zamrzivača:Čuvati od -18 stepeni (0 stepeni f) ili hladnije. Čak i 15 minuta iznad -12 stepena uzrokuje da ledeni kristali koji su sjeli slojevi.
Thaw isključivo hladno:Samo u hladnjaku (2-4 stepena / 36-39 stepena f). Tople kuhinje pozivaju rast stafilokoka i vlažne baze.
Jedna - politika odmrzavanja:Refliing Degrades Integritet sloja - Planirajte svakodnevnu upotrebu kao pro.
Blast - Bake obavezno:Ispod 220 stepeni (430 stepeni f)? Nema karamelizacija. Iznad 240 stepeni (465 stepeni f)? Izgorele ivice.
Natrijum balans:124mg / 100g - Izbegavajte uparivanje sa slanim karamelom ili izlečenim mesom ako ne smanjuju sezona drugdje.
Gde se excel
Tradicionalni portugalski / Makao - stil u stilu
Fusion Deserti: PassionFruit krem, začinjeni med - Fillings
Mini kanape za vjenčanja / događaje
Pekarski brojač za spajanje (pre - pečeni ili napunili - u - naređuju)
Premium aviokompanija / hotelska desertna usluga
FAQ
P: Kako da pohranim portugalsku kore od portugalskog kolača?
O: Tart kore moraju se čuvati u zamrzivaču u -18 stepeni (0 stepeni f) ili u nastavku za održavanje svježine i teksture. Ne hladite se ili ne ostavljajte na sobnoj temperaturi tokom dužeg razdoblja, jer to može uzrokovati kvarenje ili utjecati na mršavost kore.
Q2: Kakav je rok trajanja proizvoda?
O: Kada se pravilno pohranjuje u zamrzivaču (-18 stepeni / 0 stepeni f), tart kore imaju rok trajanja od 12 mjeseci od datuma proizvodnje (odštampan na ambalaži).
Q3: Kako pripremiti kore za pečenje?
O: 1. Otvorili smrznute kore u hladnjaku 30-40 minuta, ili na sobnoj temperaturi 15-20 minuta (ne mikrovalna).
2. Popunite željeno mešavinu jajeta (tradicionalno ili aromatizirano).
3. Pecite u 200-220 stepeni (390-430 stepeni f) 12-15 minuta ili dok kore ne napune zlatne i komplete za punjenje. Prilagodite vrijeme na osnovu performansi vašeg pećnice.
Popularni tagovi: Flour portugalski kolač, Kina Flour portugalski proizvođači kore, dobavljači, tvornica, кондитер ҡабығы ҡабығы, Tartsko pecivo bez glutena, Prirodne jaje tart kore, Мюрмег тарт ҡабығы, upletena kora za tart, ҡиммәт-аҡса өсөн йомортҡа тарт ҡабығы
